produzione

L’AZIENDA SPARTI PRODUCE DUE LINEE DI PRODOTTO:

  •  La monocultivar Tonda Iblea in purezza 100% viene confezionato

in bottiglie da 0,750 l , da 0,500 l e da 0,250 l

  • Un blend di due cultivar : la Tonda Iblea per 70% e la Marmurigna per il 30% e

viene confezionata in latte da 5lt e da 3 lt e in bottiglie da 0,750 l, da 0,500 l e da 0,250 l

L’Azienda e la produzione delle drupe è costantemente sotto controllo da tecnici molto qualificati, usando principi attivi autorizzati in agricoltura biologica. La produzione si divide in alcune fondamentali fasi.

Raccolta 
Defogliazione
Frantoio
Stoccaggio 

 

 

 

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